Baiklah langsung saja kita mulai pembahasan tentang resep ayam goreng bacem, sebelum kita mulai siapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu :
Bahan-bahan ayam goreng bacem
- Daging ayam potong 500 gram
- Bawang merah 6 butir, diiris-iris
- Lengkuas 1 ruas, dimemarkan
- Dua lembar daun salam
- Gula merah 150 gram
- Gula pasir 1 sendok makan
- Garam satu sendok teh
- Kecap satu sendok makan
- Air putih 500 mil
- Minyak goreng 300 mil
- Didihkan air, kemudian masukkan daging ayam yang sudah dicuci bersih, masak selama kurang lebih 10 menit, kemudian angkat tiriskan
- Rebus semua bumbu, sampai harum
- Masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi samapi airnya habis dan meresap
- Panaskan minyak, goreng daging ayam tersebut sampai matang
- Angkat, daging ayam goreng bacem siap untuk disajikan
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Masakan
dengan judul Resep ayam goreng bacem. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://xillem.blogspot.com/2012/12/resep-ayam-goreng-bacem.html. Terima kasih!
Ditulis oleh:
adinew -